Чебуреки из кабачка с ветчиной и сыром Подготовим все необходимое: --Кабачкок (без кожи и семян) - 500 гр --Мука - 100 гр --Яйцо - 1 шт --Чеснок - зубчик --Зеленого лук - пару перышек --Ветчина из индейки - 100 г --Сыр твёрдый - 60г --Соль, перец. Технология приготовления: --Кабачки натереть на терке, посолить, оставить на 5 минут, потом отжать. Добавить к кабачкам муку, яйцо, соль, перец, перемешать - получится тесто как на оладьи. --Сыр, ветчину, чеснок натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанный лук, перемешать, получится начинка. --2 столовые ложки теста выкладываем на прогретую сковороду, формируем лепешку, ждем, когда верх схватится, выкладываем на половинку начинку, накрываем второй половинкой, края прижимаем лопаткой, они слипнутся, жарим с 2 сторон до румяной корочки. Вкусно и холодными и горячими. ============================================================ 🥨🥨🥨Bon apeti🥨🥨🥨 Спасибо за внимание и уделенное нам время. Никакие Мальдивы не заменят обед у Мамочки 膳食~~~๑КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ๑~~~膳食

Теги других блогов: кулинария рецепт еда